炸香蕉球

材料

原料:香蕉100g,鸡蛋1个,面粉50g,面包渣50g

调料:盐0.2g,糖3g,橄榄油20g

做法

1、将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。

2、煎盘中放入橄榄油烧热,放入香蕉煎至成熟即可装入盘中,配茄汁沙司。

小诀窍

选择香蕉要选择熟透的香蕉,这样做出的菜肴口感好。

(创建于2013-11-02)

关键词

炸香蕉  炸香蕉球  香蕉    
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