火腿虾仁饭团

材料

寿司饭300克,火腿半块,虾仁100克,胡萝卜、植物油、酱油胡椒、盐、米酒各适量。

做法

1、虾仁洗净切小丁,火腿切小丁,胡萝卜洗净切丁。

2、炒锅内放油烧热,下入虾仁、盐、胡椒粉、米酒炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭内拌匀。

3、拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可(食用时可佐以芥末、日本酱油)。

(创建于2014-02-17)

关键词

虾仁饭  虾仁饭团  火腿虾仁饭团  火腿  
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