椰奶布丁芒果西米捞

材料

椰桨鲜奶鱼胶粉、糖、芒果西米红豆

做法

1、将椰桨15毫升和鲜奶100毫升倒入锅中,再加入15毫升糖水,慢火烧热。

2、取5g鱼胶粉慢慢倒入烧热的锅中,搅拌至鱼胶熔化。装入模具待凉(你想什么形状都行哦)。放入冰箱4-5小时等待布丁成形。

3、在锅中加水,煮至沸腾,再加入西米煮至透明状,过水,待用。

4、在容器中倒入椰桨、鲜奶、糖水、西米搅拌均匀,倒入成形的布丁。

5、把芒果切成菱形(你想怎么切就怎么切啦)放在布丁周围,再加上点红豆即可。

(创建于2014-07-30)

关键词

芒果西米  芒果西米捞  椰奶布丁  芒果  椰奶  

布丁的做法
西米的做法

小知识

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