果脯冬瓜

材料

主料:冬瓜600克,

辅料:梅脯30克,

调料:白砂糖50克,果汁125克

做法

1.冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;

2.洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;

3.盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;

4.取出装盘即成。

(创建于2014-04-23)

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果脯冬瓜    
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果脯制作
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