昂刺鱼汤

材料

昂刺鱼4条,葱姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.鱼去内脏和鳃,剪去鱼肚上的硬刺,洗净后擦干。

2.锅入油先煸葱姜后下鱼两面煸透。

3.加料酒,水,关锅盖大火煮开。

4.之后加盐和鸡精调味,再闷煮一会。

(创建于2013-12-23)

关键词

昂刺鱼汤  昂刺  
3.570位评价

昂刺鱼的做法
鱼汤的做法

小知识

相关食物