搜索
(共102589份食谱)
登录
|
免费注册
搜 索
上传食谱
心食谱首页
菜谱大全
家常菜谱
美食问答
健康食疗
厨友分类
厨友排行
小依
食谱号(
132452
)
阅读(
6206
)
收藏
(
69
)
留言
(
11
)
放心豆芽
材料
绿豆
,水。
做法
1.抓两把绿豆放入碗中,加入水进行浸泡,看到绿豆皮爆开就可以了(一般情况需要一天时间)。
2.用一个可以漏水的篮子放入一块布(或者不穿的衣服),把浸泡好的绿豆倒在布上,上面用毛巾盖住,然后用一个重点的碗压在上面。篮子下面用个盆接着,怕有水漏出。
3.早晚两次浇水,不要打开毛巾看,否则豆芽的颜色会变得难看(我第一次就很好奇天天要打开来看,结果颜色就不行了)。
4.到了第三天你会发现那只碗慢慢爬高了,很好玩的。五天后拿掉碗,让它自由一天。
5.第六天打开一看(天冷的话可以再长几天),好可爱的豆芽,真舍不得吃了!
收 藏 食 谱
猜你喜欢
绿豆芽炒肉丝
青蒜炒黄豆芽
干煸豆芽菜
凉拌黄豆芽
绿豆芽拌海带
炝炒豆芽
三丝凉拌豆芽
韩国拌饭-黄豆芽汤饭
相关视频
泡椒火爆银芽
银芽炒虾仁
养生厨房-绿豆芽炒
豆豉鲮鱼炒豆芽
绿豆芽炒香菇
绿豆芽炒香菇
大豆芽腐竹汤
蟹柳豆苗银芽沙拉
银芽牛肉丝
银芽鲩鱼片
银芽牛肉丝
银芽鸡丝
银龙抱白玉(大虾豆
巧做肉末烧豆腐
兰花扒鸡茸豆腐
榄菜肉末四季豆
鱼香脆皮豆腐
麻婆鸳鸯豆腐
锅塌香椿豆腐
什锦蜂窝豆腐
厨友分类
豆芽
(27)
自己发豆芽
(10)
放心菜
(7)
放心豆芽
(5)
自己生豆芽
(2)
自制食材
(2)
蔬菜
(1)
其他
(1)
家常小菜
(1)
青菜
(1)
放心
(1)
其它
(1)
A
(1)
家常菜类
(1)
2
位厨友加分 平均
5.0
+1分
+2分
+3分
+4分
+5分
厨友留言
香香爸
:有同感,确实可爱!
5个月前
回复
小依
:第一次看到自己发的豆芽好有成就感!
5个月前
回复
删除
种竹成林
:我喜欢吃豆芽,好吃有营养,又不敢买豆芽吃,没有安全感。要是能自己发豆芽,可太伟大了。一定试试。
5个月前
回复
小依
:很简单,你一定能行的!天冷了要让它多长几天,别急着吃噢,最好放在暖点的地方,这样长起来会快点。
5个月前
回复
删除
挡不住的糖夫人
:老家就是这样发豆芽的
5个月前
回复
(114.86.145.40)
:小依你好!我也发过豆芽的、不是很成功、也是按照和你一样的方法做的、而且在夏天、发的很瘦、就是细细的、还有小的没发出来、听说要当年的豆才能发的好些、有这样说法吗?请指教!谢谢!
5个月前
回复
小依
:我就是商店买的绿豆,发得很好!我也发过黄豆,不是当年的豆子,没发出来。其实我们这样发的豆芽肯定比买的瘦,但是很健康,不添加任何的东西,吃出来很放心。你如果想豆芽发得好,第一天浸泡后,把皮没有爆开的豆子拿出,这样成品的质量会好些。我也是在学习呢,指教谈不上,我们可以一起探讨。
5个月前
回复
删除
zjwenhao
:绿豆芽发得挺好的,就是炒的时候比买的苦,问了很多大师,总不知该如何去掉自发绿豆芽的苦味。
5个月前
回复
小依
:我们没吃出来有苦味。我是凉拌的,加了点从超市买来的酱,味道好极了,你也试试吧。
5个月前
回复
删除
睿妈
:很可爱,老妈经常这样发豆芽
2个月前
回复
小依
:你老妈很利害,我学会时间不长,以后还得请她多多指教。
1个月前
回复
删除
我来说说:
取消回复
匿 名 提 交
登录
注册
小知识
如何去除豆芽的豆腥味
催乳:猪排炖黄豆芽汤
如何鉴别化肥泡的豆芽
怎样炒豆芽没有腥味
居家如何水栽绿豆芽
常吃无根豆芽易致癌
化肥催的豆芽不能买
多吃豆芽可帮你消火
增肥四招拒做豆芽菜
自己动手发绿豆芽
绿豆芽食用小常识
春天多吃豆芽草莓
绿豆芽食疗减肥法
如何识别化学豆芽
1周豆芽减肥食谱
如何辨别劣质豆芽
豆芽教室之播种篇
豆芽比原豆更营养
豆芽教室之材料篇
豆芽教室之成长篇
美食问答
用黄豆来做冰棋淋
有高人会做豆腐脑(花)吗?
急求有关黄帝豆资料
【求助】-辣白菜臭豆腐制作方法
美味鲫鱼豆腐汤
豆瓣酱炒菜时如何使用
今天做芹菜炒豆干
自制黄豆浆和黑豆浆时需将豆膜去除吗?
怀孕6个月了,吃黑豆好吗?
做豆腐脑用的卤水怎么做?
小依的最新食谱
咖啡小蛋糕
马拉糕
简易粽子
简易汉堡
沙琪玛
荠菜圆子
芝麻圆子
红烧狮子头
芝麻蒸饼
平底锅做鲜肉月饼
拌豆腐
糯米团
排骨年糕
香菜拌拌
蛋黄酥酥
排骨汤
小炒慈姑
花生汤圆
灌汤小笼包
红薯包
查看更多小依的食谱>>
相关菜单
+加入菜单