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black lady

阅读(931) 收藏(5) 加分(1) 平均3.0

客家春卷

客家春卷

加分: 1分 2分 3分 4分 5分

材料:

猪绞肉400g（稍剁）马蹄、萝卜、黑木耳各1小半碗（切大丁）腐皮1张南乳汁液半小碗

做法:

①猪绞肉、马蹄、萝卜、黑木耳混均入适量太白粉拌至有粘性。
②腐皮以干净的湿布稍擦一擦/按压，此时本是油亮亮的腐皮会变得微暗些，再中间的位置涂抹南乳汁液=（回），后再下方放上馅料包捲起。
③可直接油炸至G，或先蒸10-12min后沾脆炸粉糊油炸至G即可。

#搭配生菜+鸡饭辣椒酱/thai酸辣酱，一级棒喋show~！

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素煎韭黄香菇鸡蛋春卷

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请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷

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自制春卷饺子蘸酱

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花生酱春卷结

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分类:
春卷(2) 客家(1) 年餐(1)

厨友的留言：

black lady：沾酥炸粉糊时可撒上芝麻再油炸，添香噢~！

27天前回复

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