土豆胡萝卜菠菜饼的做法_土豆胡萝卜菠菜饼怎么做_土豆胡萝卜菠菜饼的家常做法【心食谱】

土豆胡萝卜菠菜饼

材料

面粉土豆胡萝卜鸡蛋菠菜

做法

1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁。

2、取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还比较稠,再加适量的清水调和。

3、土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝。

4、平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟。

5、土豆胡萝卜丝另外炒熟,根据个人口味调好味道。

6、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上,卷好即可。

(创建于2014-04-16)

关键词

菜饼  菠菜饼  土豆胡萝卜  土豆胡萝卜菠菜饼  菠菜  
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