咸猪蹄炖排骨

材料

咸猪蹄一只,排骨1根,料酒一勺,生姜4片,糖少许

做法

1.咸猪蹄在水里泡一夜,洗净剁段备用,排骨剁段

2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄,排骨加满水,烧开撇去浮沫,加料酒,生姜片改小火炖猪蹄酥烂,加糖调味

(创建于2013-10-07)

关键词

猪蹄  咸猪蹄  
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