卤 肉的做法_卤 肉怎么做_卤 肉的家常做法【心食谱】

卤 肉

材料

五花带皮肉一块,清水,盐,酱油冰糖五香粉半茶勺,花椒20来粒,八角2颗,香叶2片,2块生姜葱结

做法

1、取五花带皮肉一块,切大块块焯水后,放入卤汁中(清水、盐、酱油、冰糖、五香粉半茶勺、花椒20来粒、八角2颗、香叶2片) 拍2块生姜,打个葱结进去。

2、大火烧开改小火炖一个小时以上,再焖半个小后就很入味了。

(创建于2014-04-16)

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卤 肉      
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