卤鸡爪vs泡椒凤爪的做法_卤鸡爪vs泡椒凤爪怎么做_卤鸡爪vs泡椒凤爪的家常做法【心食谱】

卤鸡爪vs泡椒凤爪

材料

鸡爪卤料包泡椒剁椒,冰水一大盆

做法

1.鸡爪先去掉爪子,然后切对半;卤料要用水冲洗下

2.开水中放入姜片和盐,鸡爪先氽下~~~

3.开了以后,先捞出要做卤鸡爪的,用水冲下备用

4.锅里剩下的鸡爪就拿来泡椒用,再煮个5-10分钟左右,捞出放入冰水里冰镇一下

5.接着就同泡椒、胡萝卜条一起装入密封盒中~

6.放入冰箱泡上两天~等待美味吧

7.接下来,回到卤鸡爪这里。水里加入卤料、盐、鸡精、生抽、老抽、糖;放入鸡爪开始10-15分钟左右的卤制~

好啦!两款美味就完成了~~~

(创建于2014-02-20)

关键词

卤鸡  卤鸡爪vs泡椒凤爪  凤爪  泡椒  鸡爪  
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泡椒凤爪的做法
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