下粥小菜

材料

萝卜干黄酒开洋玉米粒红辣椒,盐,生抽,糖

做法

1.把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室。

2.材料:萝卜干清洗,开洋用黄酒泡软,自己剥的玉米粒,红辣椒一个。开洋爆香。

3.放入萝卜先炒,加少许水、盐焖两分钟,然后玉米粒和红椒粒,再加生抽和少许糖即可。

小诀窍

懒龙说俺切太小了,不够他大口朵颐的,说我常喜欢把菜切碎炒,我说你用勺子嘛真是,我是为了配合玉米的大小切的,食材总要差不多大小才好啊。

(创建于2014-03-15)

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下粥小菜    
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