三丝烙

材料

南瓜番薯芋头

生粉、白糖、炸花生仁冬瓜

做法

1)取潮汕土产的南瓜、番薯、芋头,切成细丝,

2)调入生粉、白糖、剁碎的炸花生仁、冬瓜册,搅拌均匀;

3)锅洗净热油,把搅拌好的原料均匀铺放入锅中,略煎至成饼状,再倒入多量的油,炸至酥脆即成。

(创建于2013-08-01)

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三丝烙  三丝    
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