黄梨酥

材料

分量约170粒

材料:

1) 室温奶油 350g

2) 罐装炼乳(F&N牌子) 100g

3) 蛋黄 2个

4) 低筋面粉 510g

5) 黄梨馅(市售) 700g(搓成每粒4g条状)

做法

1、把牛油和罐装炼乳用打蛋机打发。

2、慢慢加入蛋黄搅拌均匀。

3、加入过筛粉类,用橡皮刮刀搅拌至成软面团。

4、取出适量面团,放入黄梨模具,挤出约5-6cm条状。

5、放上一颗长条状的黄梨馅,卷起。排放在烤盘上。

6、放入预热烤箱,以180度烤15分钟或至金黄色即可。

7、待饼干冷却后,待凉装罐即可。

食谱来自:karen-ho.blogspot.com

(创建于2015-01-11)

关键词

黄梨酥  黄梨      

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